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il ristorante

dehor, pizzeria, tavoli all'aperto

Il Ristorante

Anima & Cozze è un rinomato ristorante situato a Nicolosi, in provincia di Catania.

Il ristorante nasce con l'obiettivo specifico di dare vita nuovi piatti creativi che abbiano come elemento principale il pesce. Anima & Cozze seleziona il migliore pesce fresco per garantire ad ogni piatto un sapore unico, in bilico tra la genuinità della cucina siciliana tradizionale e l’originalità e la sperimentazione dell’alta cucina.

Il ristorante offre vari menù, da quelli alla carta, comprendenti piatti di tradizionali riproposti in chiave moderna, a quelli a prezzo fisso. Vengono anche offerti menù di degustazione turistici in lingua inglese e francese e il menù pizza, che include circa 40 pizze, molte delle quali sono a base si pesce.

Da Anima & Cozze troverai professionalità e cortesia a tua completa disposizione.

 

 

Presso il ristorante lavora uno staff affiatato ed estremamente gentile, capitanato dal rinomato chef Luca Cuscani, che ha avuto l'onore di lavorare al fianco di Nino Statella.

Il team di lavoro comprende Orazio Vaccalluzzo (pizzaiolo), Umberto Straguzzi (cameriere), Ivan Siringo (cameriere), Allel Benlagha (lavapiatti), Giovanni Giliberto (collaboratore in cucina) (cuoco) e Davide Giliberto (aiuto cuoco).

La struttura

ricevimenti, banchetti, matrimoni

Anima & Cozze comprende una sala principale con 50 posti a sedere, caratterizzata da arredamento moderno e una sala privè con tetto apribile e capacità di 40 posti a sedere.

Il ristorante dispone anche di tre terrazze estive, la prima con capacità di 70 posti a sedere e la seconda con 25 posti, mentre la terza terrazza, dedicata al relax, è dotata di comodi ed eleganti divanetti.

Tutte le sale interne sono climatizzate e sono fornite di Wi-Fi gratuito, televisore, proiettori e filodiffusione.

 

RISTORANTE ANIMA & COZZE | 10, Via Gradisca - 95030 Nicolosi (CT) - Italia | P.I. 05040630872 | Cell. +39 345 3581726 | animaecozzenicolosi@yahoo.it | Informazioni legali | Privacy | Cookie Policy | Sitemap
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